Salsa tartufata, 200 g, Longhi

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Diese Salsa ist sehr vielschichtig, würzig und eignet sich deshalb hervorragend zu warmen Vorspeisen, die nur mit Butter oder Öl verfeinert werden, wie Tagliatelle, Penne, Gnocchi, oder Reis. Diese kräftige Trüffelsauce wird aus schwarzen Sommertrüffeln ‚tuber aestivum Vitt‘, Steinpilzen, Champignons, schwarzen Oliven, Sardellen, natives Olivenöl extra, Pfeffer, Salz und Gewürzen hergestellt.

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